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Samstag, 13. März 2010

Prüfbericht, Prüfbericht an der Wand, wer hat die beste Qualität im Land?

Ab 2011 wird es in Berlin ein einheitliches Bewertungssystem für die Qualität von Restaurants geben. Lebensmittelkontrolleure sollen unmittelbar nach der jeweiligen Prüfung ihren frisch gefertigten Bericht an Ort und Stelle ausdrucken und gut sichtbar im Lokal aushängen. Auf dieses Vorgehen haben sich Bezirke und Senat geeinigt. Der Bericht soll dann bis zur nächsten Prüfung hängen bleiben.
Die Forderung einiger Restaurantbesucher, den für ranziges Elend jeweils verantwortlichen Inhaber auch solange an der Wand hängen zu lassen, konnte sich nicht durchsetzen.

Hierzu passt: Ist Ekel angeboren?

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